Компот из вишни с косточками
Ингредиенты
- вишня — 500 г
- сахар — 8 ст.л.
- вода — 1 л
- лимонная кислота — 1,5 г
Освежающий компот из спелой вишни с лёгкой кислинкой лимона. Ягоды варятся прямо с косточками, что придаёт напитку более насыщенный вкус. Простой рецепт, который даст вам ароматный домашний компот за считаные минуты.
Приготовление
-
1Для начала необходимо приготовить самостоятельно сладкий сироп. Для этого налейте очищенную воду в кастрюлю, добавьте лимонную кислоту и всыпьте сахар.
-
2Поставьте кастрюлю на средний огонь, и периодически помешивая, чтоб сахар не пригорел, доведите сироп до кипения.
-
3Тщательно промойте вишни под проточной водой, и как только сироп закипит, всыпьте ягоды и доведите компот до кипения.