Рецепты

Котлеты из мяса индейки с крабовыми палочками

Котлеты из мяса индейки с крабовыми палочками

Ингредиенты

  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло растительное (для обжарки)
  • Укроп (по вкусу)
  • Мука (для панировки)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Фарш из мяса индейки — 300 г
  • Крабовые палочки — 200 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Хлопья овсяные — 100 г

Оригинальные, очень вкусные и простые в приготовлении котлеты из мяса индейки с добавленим крабовых палочек и овсяных хлопьев.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Приготовить все необходимые ингредиенты.

  2. шаг 2
    2

    Овсяные хлопья залить для размягчения горячей водой, накрыть крышкой и дать немного постоять. Репчатый лук и зелень укропа измельчить с помощью блендера с насадкой измельчитель (или блендером). Добавить к готовому фаршу из мяса индейки. Крабовые палочки измельчить таким же образом.

  3. шаг 3
    3

    Добавить в миску с фаршем яйцо и специ по вкусу.

  4. шаг 4
    4

    Смешать, добавить размягчённые овсяные хлопья и измельчённые крабовые палочки.Тщательно вымешать котлетную массу. Сформировать смоченными в воде руками небольшие котлетки, которые нужно обвалять в муке или панировочных сухарях.

  5. шаг 5
    5

    Обжаривать их с двух сторон на сковороде с растительным маслом до румяной корочки. Затем накрыть крышкой и немного пропарить.Наши оригинальные котлетки готовы! К ним подойдёт практически любой гарнир. Приятного всем аппетита!