Курица запеченная с бананом и сыром
Ингредиенты
- филе куриное — 500 г
- банан — 2 шт
- майонез — 50 г
- сыр твердый — 75 г
- перец черный молотый — 1/2 ч.л.
- лук репчатый — 1 шт
- соль — 1 ч.л.
Вкуснейшие ломтики курицы с бананом, луком и сыром. Сладости нет, но вкус банана очень ощутим..
Приготовление
-
1Филе моем и нарезаем ломтиками около 1 см.
-
2Отбиваем совсем немного. Солим и перчим с двух сторон.
-
3Смешиваем с майонезом и оставляем на 30-40 мин.
-
4Выкладываем в один слой в утварь для запекания.
-
5Сверху - дольки банана.
-
6Лук нарезаем кольцами. Кладем сверху.
-
7Запекаем курицу до тех пор, пока она не будет готова (и лук тоже) (около 30 мин). Вынимаем и посыпаем тертым сыром. Запекаем пока сыр не растает (2 мин).
-
8Готово! Такое филе подойдет даже к праздничному столу.