• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Пирог с творогом и бананом

Пирог с творогом и бананом

Ингредиенты

• банан — 3 шт
• творог — 200 г
• лаваш листовой — 4 шт
• яйца — 2 шт
• сметана — 100 г
• сахар — 75 г

Вкуснейший бананово-творожный пирог. Сочный и мягкий.

Приготовление

1. 
   1

   1 банан разламываем и кладем в миску.

2. 
   2

   Добавляем творог и по вкусу сахара.

3. 
   3

   Кладем 1 ст.л. сметаны.

4. 
   4

   Превращаем все в однородное пюре.

5. 
   5

   Взбиваем яйца и сметану.

6. 
   6

   застилаем форму лавашем, смазываем немного, на дно кладем еще кусочек лаваша. Снова смазываем но уже обильно.

7. 
   7

   Ровным слоем выкладываем начинку творожную (2/23 массы). Смазываем соусом, застилаем лавашем.

8. 
   8

   Нарезаем дольками бананы и раскладываем слоем.

9. 
   9

   Посыпаем хорошо сахаром, смазываем соусом, застилаем лавашем.

10. 
    10

    Снова слой творого но уже более тонкий. Снова соус, лаваш.

11. 
    11

    Теперь загибаем свисающие края лаваша и смазываем хорошо, посыпаем сахаром.

12. 
    12

    Выпекаем 1 час при 180 градусах, до румяности сверху.

13. 
    13

    Готово! Готовый пирог остужаем и только потом нарезаем. Приятного аппетита!=)

Ссылка скопирована