Торт с бананами.
Ингредиенты
- Сгущеное молоко — 1 бан.
- Яйцо — 2 шт
- Мед — 1 ст.л.
- Сода — 1 ч.л.
- Мука — 1 ст. (200 гр.)
- Сливки 33% — 400 г
- Сахарная пудра — 4 ст.л.
- Бананы — 3 шт
- Для крема
- Масло сливочное — 250 г (маргарин)
Торт получается пышным, нежным и ароматным. Нежный вкус банана оригинально сочитается со вкусом меда. Пропитывается очень быстро, поэтому подавать на стол можно практически сразу. В приготовлении очень прост.
Приготовление
-
1Вот состав продуктов, который необходим для приготовления торта.
-
2Масло растопить, охладить и только потом вбить туда яйца, вылить сгущеное молоко, погасить соду медом и все хорошо вымешать.
-
3Постепенно добавить муку и хорошо перемешать. Тесто должно быть как на оладьи.
-
4Выпечь из теста три коржа и дать остыть.Пока остывают коржи, приготовим сливки. Предварительно сливки слегка охладить, добавить сахарную пудру и все взбить примерно 5 мин. Можно для контрольного "выстрела"))) добавить загуститель для сливок.
-
5Крем готов, начинаем собирать торт.Первый корж покрыть тонким слоем крема, сверху бананы (порезать их платинками, кружками), затем щедрый слой крема.Потом идет второй корж, расправиться с ним так же как и с первым.))))
-
6Верхний слой, третий, смазывается только кремом, а бананами только украсить на свое усмотрение.Бока торта обильно смазать кремом и все, торт готов.
-
7Готово! Вот таким кусочком торта я встретила свою семью после работы.И Вам приятного чаепития!)))