• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриные бедра в сливочном соусе

Куриные бедра в сливочном соусе

Ингредиенты

• куриные бедра — 3 шт
• растительное масло — 1 ст.л.
• белое сухое вино — 50 мл
• сливки 33% — 150 мл
• лавровый лист — 2-3 шт
• соль, смесь перцев (по вкусу)

Очень нежная и вкусная курочка. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Куриные бедра посолить, поперчить, обжарить на растительном масле с двух сторон, выложить в миску.

2. 
   2

   В сковороду влить вино, довести до кипения и дать выпариться спирту. Влить теплые сливки, перемешать, снова довести соус до кипения.

3. 
   3

   Куриные бедра вернуть в сковороду кожей вниз, добавить лавровые листы. Тушить 15 минут.

4. 
   4

   Перевернуть кожей вверх и тушить еще около 15 минут до готовности.

5. 
   5

   Готово! Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита)

Ссылка скопирована