• Главная
• >
• Каши
• >
• Манная каша на воде

Манная каша на воде

Ингредиенты

• крупа манная — 2 ст.л.
• вода — 300 мл
• сахар — 2 ч.л.
• масло сливочное — 1 ч.л.
• соль — 1 щепотка
• ягоды — 6-8 шт (клубника, ежевика, черника)

Нежная манная каша, приготовленная на воде с добавлением сливочного масла и щепотки соли. Сладкая, с лёгким сливочным вкусом, она становится ещё интереснее с кислинкой свежих или замороженных ягод — клубники, малины или черники, которые красиво украсят блюдо.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовьте кастрюлю с водой. Поставьте на огонь. Доведите воду до состояния кипения, а потом убавьте жар практически до минимума.

2. 
   2

   Затем медленно, и не прекращая помешивать, засыпьте в кипящую воду манную крупу. Если вы все правильно сделали, на поверхности не будет видно комочков, а консистенция каши будет более-менее однородной.

3. 
   3

   Варите кашу на минимальном огне минут пять, не забывая помешивать. Если вы забудете помешать, вода выкипит, а каша пригорит.

4. 
   4

   Пока вариться каша, помойте ягоды (клубнику, малину, ежевику или чернику, какие у вас есть). Если вы берете свежемороженые ягоды, их просто нужно разморозить. Удалите плодоножки и откиньте на дуршлаг, пусть ягоды слегка обсохнут.

5. 
   5

   Потом, уже почти в самом конце добавьте щепотку соли (для вкусу), сахар. Перемешайте. Масло сливочное растопите. Можете часть бросить сразу в кашу, чтобы она не была пресной, а часть оставить.

6. 
   6

   Налейте готовую манную кашу в тарелки. Налейте масла. Затем выложите ягоды в виде рисунка. Подавайте на стол.

Ссылка скопирована