Ванильная манная каша
Ингредиенты
Манная крупа - 2 ст.л.
Молоко - 0.5 л
Сахар - 1/2 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Ванилин или ванильный сахар - по вкусу
Сливочное масло, сгущенное молоко - по вкусу
Вкусная каша на завтрак.
Приготовление
На фото всё, что потребуется для приготовления манной каши.
К манной крупе добавляю сахар, соль, ванилин, перемешиваю. Ванилина беру буквально пару кристаллов, иначе каша будет горчить, если в наличие ванильный сахар, то его беру 1/3 чайной ложки.
Молоко довожу до кипения и тонкой струйкой засыпаю манку с сахаром. При этом молоко постоянно помешиваю.
Довожу кашу до кипения.
Убавляю огонь до минимума и варю кашу до готовности (под крышкой).
Готово! Раскладываю по порционным тарелкам, добавляю по вкусу кусочек сливочного масла или поливаю сгущенным молоком. Приятного аппетита и доброго утра!
