Рецепты

Манная каша с морковью

Манная каша с морковью

Ингредиенты

  • Сахар
  • Молоко — 2 ст
  • Морковь — 1 большая или 2 средних
  • Соль
  • Манная крупа — 4 ст.л.
  • Сливочное масло — 3 ст.л.

В детстве мама лечила мои постоянные ангины горячей жидкой манной кашей с маслом. А т к я болела с октября по апрель с небольшими перерывами, то этой каши я съела... В результате чего развилось стойкое неприятие. Этот вариант манки мне понравился. Попробуйте и вы.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Морковь очистить и натереть на мелкой тёрке.

  2. шаг 2
    2

    В сотейнике разогреть 2 ст л сливочного масла, выложить морковь, добавить сахар и тушить 5 минут на среднем огне постоянно помешивая.

  3. шаг 3
    3

    Влить горячее (я вливала доведённое до кипения) молоко. Всыпать тонкой струйкой манную крупу, постоянно мешая ложкой.Варить, помешивая, 4 минуты.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Готовую кашу заправить оставшимся маслом.Приятного аппетита и доброго дня!