Овсяно-манная каша
Ингредиенты
Овсяные хлопья Геркулес - 2 ст.л.
Манная крупа - 2 ст.л.
Молоко - 500 мл
Сахар - 1 ст.л.
Масло сливочное - 2 ч.л.
Для детей младшего школьного и дошкольного возраста очень важно полноценное полезное питание, особенно по утрам. Именно поэтому я детям всегда готовлю каши на завтрак. Старшая любит манку, а сынок – овсянку. Выход я нашла в овсяно-манной каше и угодила каждому.
Приготовление
Итак, для приготовления этой каши необходимо, прежде всего, нагреть молоко в кастрюльке. Вероятно, многим покажется этот шаг странным, ведь обычно манную крупу засыпают в холодную жидкость, но в данном случае мы используем именно горячее.
Первая составляющая – овсяные хлопья геркулес – засыпаем в кипящее молоко и перемешиваем.
Кипятим минутку и очень тонкой струйкой при постоянном (!) помешивании начинаем вводить манную крупу. Если все делать очень аккуратно, ненавистные комочки никогда не образуются. Мешаем кашу при самом минимальном огне. В последнюю очередь добавляем сахарный песок, перемешиваем и оставляем хлопья с манкой доходить.
Готово! Буквально еще минут пять - полезная и сытная овсяно-манная каша на завтрак готова. Не забудьте положить кусочек сливочного масла для большей нежности и аромата.
