Рецепты

Необычный салат из морской капусты

Необычный салат из морской капусты

Ингредиенты

  • Морская капуста — 150 г
  • Горошек консервированный — 300 г
  • Огурец — 200 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Морковь — 200 г
  • Сметана — 4 ст.л.
  • Майонез — 4 ст.л.

Необычным этот салат из морской капусты получается потому, что в его состав входят не совсем привычные для многих продукты. В основном, мы привыкли готовить салат из морской капусты с добавлением консервированной кукурузы и крабовых палочек (мяса). В данном случае я использовала консервированный зеленый горошек и много моркови. Получилось действительно необычно, но одновременно очень вкусно.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Морковь и яйца ставим вариться, а тем временем открываем банку горошка и сливаем с нее жидкость, так как лишняя влага в салате нам не нужна. Перекладываем горошек в миску, в которой будет салат.

  2. шаг 2
    2

    Консервированную морскую капусту нарезаем, если она изначально была длинными лентами. Добавляем к горошку.

  3. шаг 3
    3

    Свежие огурцы (вес соответствует двум плодам среднего размера) моем и очищаем от кожицы. Нарезаем средними кубиками и кладем к остальным продуктам.

  4. шаг 4
    4

    Отварные яйца (вкрутую) и вареную морковь охлаждаем. Морковь очищаем и нарезаем кубиком. То же самое повторяем с яйцами. Добавляем к остальным ингредиентам в миску.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Перемешиваем салат, а затем готовим заправку. Для этого смешиваем сметану и майонез. Можно заправить весь салат сразу или выложить его порционно, добавив сметану с майонезом. Довольно оригинальное сочетание продуктов. Попробуйте этот необычный салат из морской капусты и возможно он станет вашим любимым вариантом приготовления данного блюда.