Необычный салат
Ингредиенты
огурец - 1 шт
морковь - 1 шт
растительного масла - 2 ст.л.
соевого соуса - 1 ст.л.
яблочного уксуса 6% - 1 ст.л.
сахара - 1 ч.л.
чеснока - 1 зубчик
красного острого перца - <sup>1</sup>⁄<sub>4</sub> ч.л.
молотого черного перца - <sup>1</sup>⁄<sub>4</sub> ч.л.
Соль - по вкусу
Необычный салат из обычной моркови и огурца. Салат получается очень необычный и ароматный, это все благодаря ароматной заправке из соевого соуса, уксуса, чеснока и двух видов перца. А также благодаря необычной нарезке продуктов. Если вы хотите развлечь свои вкусовые рецепторы – то салат для вас.
Приготовление
Сделать заправку – смешать растительное масло, соевый соус, уксус, сахар, соль, два вида перца и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку.
Огурец и морковь почистить.
Нарезать их овощным ножом на тонкие пластинки по длине (нарезать по очереди и прямо над тарелкой).
Полить заправкой.