• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Печень с яблоками

Печень с яблоками

Ингредиенты

• печень куриная — 700 г
• яблоки — 2 шт
• лук — 1 шт
• соль, перец (по вкусу)

Такая печень послужит прекрасным дополнением к любому гарниру.

Приготовление

1. 
   1

   Печень, помыть и удалить из неё жёлчные протоки.

2. 
   2

   Я блоки желательно брать более кислых сортов и не рассыпчатые. Порезать их на 8 частей и удалить сердцевину.

3. 
   3

   Лук порезать полукольцами и поджарить на растительном масле.Извлечь его и в этом жире обжарить печень. Извлечь её и пожарить яблоки

4. 
   4

   Готово! Печень яблоки и лук соединить и подавать.

Ссылка скопирована