Печеночные оладьи
Ингредиенты
Печень - 0.5 кг
Растительное масло - 2-3 ст.л.ож
Рис - 1 стакан
Зеленый лук - 1 пуч
Соль -
Перец -
Печеночные оладьи, вкусно и полезно.
Приготовление
Рис отварить до готовности, промыть.
Печень измельчить в блендере или мясорубке.
Лук и другую зелень, мелко покрошить.
Смешать зелень, печень и рис, посолить, поперчить.
На разогретую с растительным маслом сковороду выложить полученное печеночное тесто и обжарить с двух сторон до готовности.
Готово! Приятного аппетита.