Печеночные оладьи

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Печень — 0.5 кг
• Растительное масло — 2-3 ст.л.
• Рис — 1 стакан
• Зеленый лук — 1 пуч
• Соль
• Перец

Печеночные оладьи, вкусно и полезно.

Приготовление

1. 
   1

   Рис отварить до готовности, промыть.

2. 
   2

   Печень измельчить в блендере или мясорубке.

3. 
   3

   Лук и другую зелень, мелко покрошить.

4. 
   4

   Смешать зелень, печень и рис, посолить, поперчить.

5. 
   5

   На разогретую с растительным маслом сковороду выложить полученное печеночное тесто и обжарить с двух сторон до готовности.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита.