• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Пикантные куриные ножки

Пикантные куриные ножки

Ингредиенты

• Сахар — 3 ст.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Масло растительное для жарки
• Перец чили — 3 стручка
• Приправы и специи (по вкусу)
• Лимон — 1/2 шт (сок и цедра)
• Чеснок — 2-3 зубчика (по желанию)
• Куриные ножки — 1 кг (опционально, голени/бедрышки)

Очень вкусный рецепт приготовления курицы с румяной хрустящей корочкой. Выглядит аппетитно, пахнет вкусно!

Приготовление

1. 
   1

   Курица готовится под маринадом. Чтобы его приготовить, необходимо мелко порезать перец и чеснок, выжать сок лимона, цедру измельчить, добавить соль и сахар.

2. 
   2

   Куриные ножки промыть, немного натереть солью, а при желании специями по вкусу (я использовала приправу для курицы).

3. 
   3

   Далее, смешав все ингредиенты для маринада, хорошенько натереть им курицу, уложить в полиэтилленовый пакет и как следует потрясти. Убрать на 1 час в холодильник.

4. 
   4

   Готово! На смазанном противне обжарить куриные ножки при 180 градусах в течение 30 минут. С готовым мясным блюдом отлично сочетается гарнир из овощей.

Ссылка скопирована