• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Чесночные куриные ножки

Чесночные куриные ножки

Ингредиенты

• куриные ножки — 8 шт
• оливковое масло — 1 ст.л.
• средняя луковица,нарезать тонко — 1 шт
• сухой тимьян — 2 ч.л.
• белое вино — 1 стакан
• чеснок — 8 долек
• свежая петрушка, по желанию — -
• мука — 1/3 стакана
• соль, перец (по вкусу)

Готовим в слоукукоре , в мультиварке в режиме тушения или в духовке в жаропрочном блюде или в жаровне.

Приготовление

1. 
   1

   Куриные ноги посолить и поперчить. На сковороде разогреть оливковое масло, выложить 2 дольки чеснока раздавленного, затем куриные ножки и обжарить слегка со всех сторон 10 мин.

2. 
   2

   В слоукукер или в мультиварку , или в жаровню на дно выложить порезанный тонко лук колечками, порезанный чеснок 6 долек.

3. 
   3

   Смешать муку с вином в отдельной емкости.

4. 
   4

   Поверх лука выложить куриные ножки, полить вином с мукой. Закрыть крышкой и готовить в быстром режиме слоукукера 3,5 часа или в медленном 7 часов.

5. 
   5

   Готово! Подаем к столу , посыпав порезанной петрушкой. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована