Фаршированные куриные ножки с кабачками
Ингредиенты
- лук репчатый — 1 шт
- масло растительное (для жарки)
- молодой кабачок — 1 шт
- соль, перец, приправы (по вкусу)
- куриные ножки — 4 шт (крупные)
Вкусно и аппетитно
Приготовление
-
1Отделяем куриное мясо от кости, аккуратно не повреждая куриную кожу. Косточку разрубаем в конце, оставляем маленький кусочек, где крепится плотно кожа.
-
2Измельчаем куриное филе с луком в блендере, добавляем специи и приправы по вкусу.
-
3В куриный конус из куриной кожи от ножки кладем фарш не до конца
-
4Закрываем конус частью кожи.
-
5Жарим на разогретой сковороде до золотистого цвета с одной стороны.
-
6Затем переворачиваем и в сковороду порезанный кружочками молодой кабачок.
-
7Готово! Приятного аппетита))