Пикантное мясо

Поделиться Печать

Ингредиенты

• свинина — 550 г
• лук красный — 1 шт
• чеснок — 5 зуб.
• соль и перец (по вкусу)
• кориандр — 1 щепотка
• паприка — 1 щепотка
• тимьян — 1 щепотка
• зелень (по вкусу)
• томатный соус — 2 ст.л.

Нежное вкусное мясо.

Приготовление

1. 
   1

   Мясо нарезать на кусочки.

2. 
   2

   Добавить лук и чеснок к мясу, лук полукольцами порезать, чеснок кусочками, посолить и поперчить, добавить специи, промариновать 30 минут.

3. 
   3

   Обжаривам с двух сторон на сильном огне.

4. 
   4

   Складываем в сотейник и добавляем соус, тушим на слабом огне 20 минут.

5. 
   5

   Отключаем плиту и посыпаем мясо зеленью.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита.