• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Просто вкусная запеченная курица

Просто вкусная запеченная курица

Ингредиенты

• Перец черный молотый — 1/2 ч.л.
• Горчица русская — 2 ч.л.
• Соль (по вкусу)
• Курица — 1 шт (1,8 кг)

Большинство мужчин любит мясо, с этим ничего не поделаешь. И хорошо, если мясо есть кому приготовить. Если же сделать это некому, мужчине остается немного вариантов — сходить в гости (ресторан, кафе, купить хотдог в палатке), есть полуфабрикаты, вообще отказаться от еды, либо приготовить что-то самому.

Конечно, последний вариант чаще всего предполагает использование несложного рецепта. Запеченная курица — то, что нужно в такой ситуации.

Приготовление

1. 
   1

   Для этого блюда понадобится либо такая штука, на которую можно поместить курицу вертикально (две гнутые проволоки с тарелочкой для жира), либо бутылка, до половины наполненная водой и, опять-таки, поддон для стекания жира.

   Думаю, бутылку-то каждый найдет без особых проблем?

2. 
   2

   Очень кстати будет засунуть в курицу несколько веточек какой-нибудь ароматной зелени, хотя это и не обязательно. Теперь усаживаем вымытую и высушенную курицу на это приспособление, смазываем горчицей, посыпаем солью и перцем...

3. 
   3

   ... и ставим в разогретую до 180° духовку на 40−50 минут. В это время можно употребить содержимое раздобытой для курицы бутылки, нарезать овощи и хлеб, и приготовиться к вкусному ужину.

4. 
   4

   Осталось выложить готовую птицу на блюдо и съесть!

Ссылка скопирована