• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Вкусный торт

Вкусный торт

Ингредиенты

• яйца — 5 шт
• яичные желтки — 2 шт
• цедра лимона — 1 ст.л.
• растительное масло — 1 шт
• ягодное варенье — 1 ч
• крем-чиз — 100 г (ингредиенты для крема)
• корица — 1 ч.л.
• сахар — 1 ст.л. (ингредиенты для коржа)
• сливочное масло — 6 ст.л. (растопить)
• экстракт ванили — 1,5 ч.л.
• печенье — 2 Чашки (раздавить)
• сахар — 1,5 Чашки
• любые ягоды — 1 Чашка (ингредиенты для украшения)
• сметана — 1/4 Стакана

Как приготовить вкусный торт с малиной и ежевикой. Пошаговый рецепт с фотографиями.

Приготовление

1. 
   1

   Разогреть духовку до 350F. В небольшой посуде смешать раздавленное печенье, корицу и сахар. Хорошо перемешайте.

2. 
   2

   Добавить растопленное сливочное масло и перемешать.

3. 
   3

   Выложить смесь для коржа в форму для выпечки. Хорошенько утрамбовать. Выпекать в течении 8 минут. Отложить в сторону для последующих шагов.

4. 
   4

   После того, как сливочный сыр дошел до комнатной температуры, взбивать на низкой скорости до получения однородной массы около 45 секунд.

5. 
   5

   Добавить сахар и продолжать смешивать.

6. 
   6

   Добавляйте яйца по два за раз, начиная с яичных желтков.

7. 
   7

   Готовые взбитые сливки:

8. 
   8

   Добавьте в сливки цедру лимона, ванилин и сметану. Еще раз перемешать.

9. 
   9

   Влить крем в форму для выпечки поверх коржа.

10. 
    10

    Поместить форму для выпечки на противень с небольшим количеством воды. Выпекать при темп 450F около 15 минут. Сразу после этого, включите температуру духовки на 225 F и запекайте еще 1 час и 15 минут. Когда время истекло, нужно выключить огонь и держать торт в духовке еще в течение 2 часов. Дождитесь пока торт остынет. Украшаем ягодами и подаем к столу.

Ссылка скопирована