Вкусные блины
Ингредиенты
- мука — 75 г
- мука из цельного зерна — 75 г
- яйца — 2 шт
- сливочное масло — 55 г
- коричневый сахар — 1 ст.л.
- соль — 1 щепотка
- сахарная пудра — -
- масло растительное или оливковое — 2 ст.л.
- молоко цельное — 300 мл
- кефир — 180 мл
Для любителей блинов. Отличный вариант завтрака.
Приготовление
-
1Смешать молоко,кефир,яйца и сахар ,соль.
-
2Муку цельно зерновую и обычную муку перемешать,добавить в смесь с кефиром. Хорошо перемешать.
-
3Растопить в микроволновке масло.Добавить в тесто. Перемешать.Дать постоять час.Затем выпекаем на раскаленной сковороде с растительным маслом.
-
4Подаем по желанию с вареньем,кленовым сиропом или сахарной пудрой.
-
5Готово! Приятного аппетита.