Простой рыбный салат
Ингредиенты
- треска — 1 кг
- майонез — 150 г
- лавровый лист — 3 шт
- душистый перец — 2 шт
- укроп — 2 пучка
- соль, перец (по вкусу)
Очень легкий в приготовлении, но один из моих любимых салатов. Во время работы в Питере (тогда в Ленинграде), меня угостила моя питерская приятельница, так мне этот салат понравился, что готовлю до сих пор=))
Приготовление
-
1Очень простой набор продуктов
-
2Отвариваем треску в специях.Отварную треску (можно взять любую белую рыбу) разбираем на филе, удаляем все косточки
-
3Режем укроп
-
4Выкладываем рыбу на плоское блюдо, обильно поливаем майонезом
-
5Посыпаем укропом (его должно быть много), украшаем по вашему вкусу, я украсила помидорками.Приятного аппетита! Привет Питер!!=))