Простой салат с сельдью
Ингредиенты
сельдь филе - 200 г
лук - 1 шт
укроп - 20 г
майонез или сметана -
Простейший селедочный салат, который никогда не подводит! Для "изюминки" можно добавить тертое кислое яблоко.
Приготовление
Филе сельди обсушить салфетками, если оно у вас было в масле или маринаде. Нарезать кубиками
Репчатый лук мелко нарезаем
Ошпариваем крутым кипятком, чтобы убрать излишнюю горечь. Выкладываем лук к сельди
Укроп нарезаем
И выкладываем зелень в салат
Все перемешиваем, солим по вкусу (если сельдь у вас была несоленая). Заправляем слегка майонезом или сметаной (не переборщите).
Красота! Салат с сельдью проще простого, а всегда тарелка с ним пустеет первой у нас на застольях.
