• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат Дачный с гранатом

Салат Дачный с гранатом

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Сметана — 3--4 ст. ложки
• Огурец свежий — 2 шт
• Гранатные зерна (по вкусу)
• Соль и перец (по вкусу)
• Капуста белокочанная — 200 г

Похрустим.

Приготовление

1. 
   1

   Капусту вымыть, снять порченные листья. Прии помощи шинковки или ножа нарезать тоненько соломкой. Чтоб салат был нежнее, пожмите капусту руками, От этого она пустит сок и сами кусочки станут мягче и приятнее при укусе.

2. 
   2

   Свежий огурец вымыть, срезав попки, нарезать кубиком или соломкой.

3. 
   3

   Разные виды зелени нарезать меленько. От жестких стволов петрушки лучше предварительно избавиться.

4. 
   4

   Соедините огурцы, капусту, зелень. в едином салатнике. Заправьте все сметаной. Добавьте соль и специи. Хорошо перемешайте. Салат почти сразу начнет давать сок.

5. 
   5

   В вазочку выложите салат. отварите яйца. Остудите и очичтите. Нарезать на кубики. Подготовленными яйцами посыпать сверху салат капустный, но не мешаем.

6. 
   6

   Выложите зерна граната. В охлажденном виде подать к столу.

7. 
   7

   Готово! Подайте к столу.

Ссылка скопирована