Салат из дайкона и граната
Ингредиенты
- оливковое масло — 1 ст.л.
- соевый соус — 1 ч.л.
- зелень (по вкусу)
- дайкон — 80 г
- помидор — 30 г
- шампиньоны маринованные — 20 г
- гранат — 20 г
Вкусно, сытно и полезно.
Приготовление
-
1Дайкон очистить, помыть и нарезать кубиками.
-
2Гранат очистить.
-
3Помидор помыть, удалить плодоножку и нарезать кубиками.Шампиньоны нарезать ломтиками или кубиками.
-
4Зелень помыть, стряхнуть воду и порвать. Можно использовать петрушку или кинзу.
-
5Готово! Смешиваем овощи с грибами, гранатом и зеленью. Заправляем соевым соусом и маслом. Выкладываем в салатник.