Салат с говядиной, овощами и зернами граната
Ингредиенты
- говядина отварная — 100 г
- морковь — 1 шт
- картофель — 2 шт
- яйца — 2 шт
- листья салата — 1 пучок
- зерна граната — 1 горсть
- соевый соус — 1 ч.л.
- горчица — 0,5 ч.л.ки
- лук зеленый — 1 пучок
- натуральный йогурт — 200 мл
Вкусный салат заправленный горчичным соусом.
Приготовление
-
1Предварительно отваренную говядину нарезаем кусочками и кладем в салатницу.
-
2Готовим горчичный соус. В пиалу насыпаем натуральный йогурт, добавляем горчицу, соевый соус и все перемешиваем.
-
3В горчичный соус добавляем порезанный зеленый лук.
-
4Мясо в салатнице покрываем соусом.
-
5Далее слой из порезанной отварной моркови, так же покрываем морковь соусом.
-
6Отварную картофель нарезаем и укладываем следующим слоем. Картофель поливаем соусом.
-
7Вареные яйца чистим, режем и насыпаем следующий слой. Оставшийся горчичный соус выливаем на яйца.
-
8Далее кладем порванные на кусочки листья зеленого салата.
-
9Дополняем салат зернами граната.
-
10Готово! Вкусный салат с говядиной, овощами и зернами граната готов. Приятного аппетита.