Дачный тортик
Ингредиенты
Несладкие крекеры - 300 г
Сметана - 500 г
Сахар - 2/3 стакана
Чернослив - 100 г
Варенье - по вкусу
Малина или другие ягоды для украшения -
Вкусный десерт с минимумом усилий.
Приготовление
Вот все основные ингредиенты для этого десерта.
Сахар добавляю в сметану.
Взбиваю сметану с сахаром.
Чернослив мою, мелко нарезаю, добавляю к сметане.
Горсточку крекеров откладываю, остальные высыпаю в сметану. Оставленную горстку измельчаю в крошку, добавляю к остальным.
Перемешиваю.
Глубокую тарелку выстилаю пищевой пленкой. Выкладываю чуть меньше половины получившейся массы.
Добавляю немного варенья. Кисленькое взяла, чтобы не было приторно.
Выкладываю оставшуюся массу. Сверху прикрываю пленкой и убираю в холодильник на сутки.
После этого переворачиваю на плоскую тарелку и снимаю пленку. Почти готово.
Готово! Осталось тортик украсить, у меня оказалась свежая малина, ей и украсила. Приятного чаепития!