Дачный тортик

Ингредиенты
Несладкие крекеры - 300 г
Сметана - 500 г
Сахар - 2/3 стакана
Чернослив - 100 г
Варенье - по вкусу
Малина или другие ягоды для украшения -
Вкусный десерт с минимумом усилий.
Приготовление

Вот все основные ингредиенты для этого десерта.

Сахар добавляю в сметану.

Взбиваю сметану с сахаром.

Чернослив мою, мелко нарезаю, добавляю к сметане.

Горсточку крекеров откладываю, остальные высыпаю в сметану. Оставленную горстку измельчаю в крошку, добавляю к остальным.

Перемешиваю.

Глубокую тарелку выстилаю пищевой пленкой. Выкладываю чуть меньше половины получившейся массы.

Добавляю немного варенья. Кисленькое взяла, чтобы не было приторно.

Выкладываю оставшуюся массу. Сверху прикрываю пленкой и убираю в холодильник на сутки.

После этого переворачиваю на плоскую тарелку и снимаю пленку. Почти готово.

Готово! Осталось тортик украсить, у меня оказалась свежая малина, ей и украсила. Приятного чаепития!