• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат форшмак

Салат форшмак

Ингредиенты

• яйца отварные — 3 шт
• лук — 1 шт
• майонез — 180 г
• желатин — 10 г
• укроп и зёрна граната (для украшения)
• сардины в собственном соку 2 баночки — 2бан по 240г (аквамарин)

Замечательную идею подачи салата в форме ёлочки взяла у Лики, спасибо большое за идею.Ёлочка украсит ваш новогодний стол.Наполнителем может служить любой, любимый вами салат.

Приготовление

1. 
   1

   Яйцо и лук мелко порезать и соединить с сардинами из которых убрать косточки.Заправить майонезом, по надобности солью.Желатин растворить в двух столовых ложках горячей воды, охладить и вылить в майонез.

2. 
   2

   На лист плотной бумаги закрепить скотчем пищевую плёнку, скрутить в кулёк, закрепить скотчем. В средину выложить салат, поставить его застывать.Затем перевернуть на блюдо.

3. 
   3

   Кисточкой смазать майонезом, чтобы можно было прилепить укроп.

4. 
   4

   Готово! Укроп мелко нарезать и облепить им салат. Зёрнами граната украсить ёлочку.

Ссылка скопирована