Форшмак из капусты

Щи из капусты

Щи из свежей капусты — один из самых распространенных в России супов. Его готовят практически круглый год, иногда частично или полностью заменяя свежую капусту квашеной.

Салат из капусты

Простой и полезный салат из капусты незаменим для повседневного рациона тех, кто следит за своим питанием. Предлагаю одну из разновидностей капустного салата, включающую кроме свежих овощей еще и кунжут и кунжутное масло, которые являются источниками кальция, фосфора и цинка, а также считаются сильными антиоксидантами и помогают в борьбе с онкологическими заболеваниями.

Закуска из сельди «Почти Форшмак»

Вообще-то блюд под названием «Форшмак» довольно много. Это и холодная закуска из сельди с луком и яблоком, и горячее блюдо из запеченного мясного фарша с добавлением селедки, причем обе разновидности имеют множество вариаций в исполнении разных кулинаров. У нас в семье очень давно готовят блюдо, которое все привыкли называть "форшмак", хотя строго говоря, это что-то совсем другое. Но обычно все, кто пробует, потом просят рецепт, так что я публикую его в подробном виде.

Форшмак

Форшмак из селедки по классическому рецепту. Рецепт форшмака из селедки по классическому еврейскому рецепту. Также, при желании, можно добавить пару ломтиков белой булки, размоченной в молоке или 1-2 отварных картошек. Но если вы собираетесь подавать форшмак в виде тостов, то есть на хлебе, то добавлять хлеб или картофель в сам форшмак не стоит.

Запеканка из капусты

Замечательная, вкусная запеканка из капусты может быть как основным блюдом, так и сытным гарниром!

Оладьи из капусты

Оладушки из капусты получаются очень вкусные, сытные, но при этом не тяжелые!

Форшмак из сельди и яблок

Форшмак традиционно относится к закускам еврейской кухни, хотя блюдо родом из восточной Пруссии, где оно носило название Vorschmack и представляло собой рубленное мясо.

Лазанья из капусты

Почему бы не приготовить лазанью из листьев капусты?

Сэндвичи из капусты

Может это и не сэндвич. И все же - это интересный рецепт.

Котлеты из капусты

Легкие и очень вкусные капустные котлеты. Можно использовать рецепт и для поста, заменив в рецепте яйцо на 1 ст.ложку крахмала.

Салат из капусты

Вкусный и легкий салат.

Отбивные из капусты

Капуста очень ценный продукт, в ней большое содержание витамина С,а также имеются витамины группы В, марганец, фосфор, калий, кальций. Из капусты можно приготовить великое множество блюд. Сегодня я хочу предложить блюдо из капусты, которое очень нравится моей семье. Особенно это блюдо вкусное из молодой, нежной капусты.

Блины из капусты

Этот рецепт для любителей капусты. Блины получаются тонкими с ярко выраженным вкусом капусты.

Форшмак из сельди

Форшмак — значит «закуска», «еда перед едой», «предвкушение». И по композиции, и по технологии приготовления форшмак — типичное блюдо еврейской кухни, употребляемое в ней, кстати, не только как закуска, но и как основное блюдо на завтрак, обычно с отварным картофелем. Но это не классический рецепт, а то, что прижилось в моей семье. Пробуйте!

Салат из капусты

Вкусный и полезный салат из капусты.

Салат из капусты

Вкусный и легкий овощной салатик для ужина.

Салат форшмак

Замечательную идею подачи салата в форме ёлочки взяла у Лики, спасибо большое за идею.Ёлочка украсит ваш новогодний стол.Наполнителем может служить любой, любимый вами салат.

Форшмак

Приятная закусочка, которая порадует гостей за столом.

Форшмак

Форшмак - блюдо еврейской кухни. Сколько хозяек - столько и "Наполеонов", столько и форшмаков. Спасибо Ивушке - yvitsa за данный вариант.