Салат Голос сердец
Ингредиенты
- Куриное филе — 1 шт
- Помидоры — 2 шт
- Сыр твёрдый — 100 г
- Лук репчатый или зелёный — 1 шт
- Листья пекинской капусты — 5 шт
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Горчица — 1 ч.л.
- Хрен столовый — 0.5 ч.л.
- Винный уксус — 1 ст.л.
- Соль, сахар (по вкусу)
- Перец чёрный молотый (по вкусу)
Предлагаю очень вкусный и лёгкий салат без майонеза с помидорами, куриным филе и пекинской капустой.
Приготовление
-
1Готовим заправку: смешиваем масло с горчицей и хреном, добавляем винный уксус и специи, хорошо взбиваем венчиком.
-
2Нарезаем отварное куриное филе кубиками.
-
3Нарезаем также помидоры кубиками.
-
4Лук нарезаем мелко.Пекинскую капусту нарезаем соломкой и растираем с солью. Сыр натираем на тёрке.
-
5Смешиваем салат с заправкой.
-
6Готово! Салат выкладываем на листья пекинской капусты и украшаем сердечками вырезанными из помидор.Приятного аппетита!
