Рецепты

Салат Голос сердец

Салат Голос сердец

Ингредиенты

  • Куриное филе — 1 шт
  • Помидоры — 2 шт
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Лук репчатый или зелёный — 1 шт
  • Листья пекинской капусты — 5 шт
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Горчица — 1 ч.л.
  • Винный уксус — 1 ст.л.
  • Хрен столовый — 0.5 ч.л.
  • Соль, сахар (по вкусу)
  • Перец чёрный молотый (по вкусу)

Предлагаю очень вкусный и лёгкий салат без майонеза с помидорами, куриным филе и пекинской капустой.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Готовим заправку: смешиваем масло с горчицей и хреном, добавляем винный уксус и специи, хорошо взбиваем венчиком.

  2. шаг 2
    2

    Нарезаем отварное куриное филе кубиками.

  3. шаг 3
    3

    Нарезаем также помидоры кубиками.

  4. шаг 4
    4

    Лук нарезаем мелко.Пекинскую капусту нарезаем соломкой и растираем с солью. Сыр натираем на тёрке.

  5. шаг 5
    5

    Смешиваем салат с заправкой.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Салат выкладываем на листья пекинской капусты и украшаем сердечками вырезанными из помидор.Приятного аппетита!