Рецепты

Теплый салат из сердец с морковью

Теплый салат из сердец с морковью

Ингредиенты

  • морковь1 шт
  • картофель1 шт
  • сердце куриное175 г
  • майонез жирный2 ст.л.
  • соль1 ч.л.
  • лук репчатый2 ч.л.
  • зелень для подачи2 веточ.

Вкусный салат из отварных сердечек с морковью и картофелем.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Куриные сердечки хорошо вымойте и не очищая положите варится в подсоленной водичке.

  2. шаг 2
    2

    Также же положите варится картофель и морковку до мягкости как на оливье.

  3. шаг 3
    3

    Сердечки отварите до готовности около 20-25 мин в кипящей воде после чего откиньте на дуршлаг.

  4. шаг 4
    4

    Нарежьте кубиками морковь не крупно.

  5. шаг 5
    5

    Так же крупно нарежьте картофель и очень мелко лук.

  6. шаг 6
    6

    Сердечки нарежьте чуть мельче чем овощи.

  7. шаг 7
    7

    Смешайте все в салатнике и заправьте майонезом. Перемешайте и посолите по вкусу.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Переложите салат в тарелку для подаче и украсьте зеленью. Можно подавать его теплым или холодным. Кушайте на здоровье!=)