Салат из белой редьки с сельдереем, яблоком и морковью
Ингредиенты
- редька белая — 1 шт
- корень сельдерея небольшой — 1 шт
- яблоко зеленое кисло-сладкое большое — 1 шт
- морковь — 1 шт
- сметана (по вкусу)
- соль и перец (по вкусу)
Еще один зимний витаминный салатик! Такой же сочный и хрустящий. Хороший гарнир к мясу.
Приготовление
-
1Редьку белую чистим от кожицы, трем на крупную терку.
-
2Морковь также трем на терку.
-
3На терку трем также корень сельдерея.
-
4Яблоко чистим от семян, по желанию чистим кожуру.Трем яблоко на терку и поливаем соком лимона, чтоб не потемнело.
-
5Все ингредиенты складываем в глубокую миску, заправляем сметаной, солью и перцем.Перемешиваем и даем салатику немного настояться.
-
6Готово! Приятного аппетита!