Салат из белой редьки с сельдереем, яблоком и морковью
Ингредиенты
редька белая - 1 шт
корень сельдерея небольшой - 1 шт
яблоко зеленое кисло-сладкое большое - 1 шт
морковь - 1 шт
сметана - по вкусу
соль и перец - по вкусу
Еще один зимний витаминный салатик! Такой же сочный и хрустящий. Хороший гарнир к мясу.
Приготовление
Редьку белую чистим от кожицы, трем на крупную терку.
Морковь также трем на терку.
На терку трем также корень сельдерея.
Яблоко чистим от семян, по желанию чистим кожуру.Трем яблоко на терку и поливаем соком лимона, чтоб не потемнело.
Все ингредиенты складываем в глубокую миску, заправляем сметаной, солью и перцем.Перемешиваем и даем салатику немного настояться.
Готово! Приятного аппетита!
