Рецепты

Салат из белой редьки с сельдереем, яблоком и морковью

Салат из белой редьки с сельдереем, яблоком и морковью

Ингредиенты

  • редька белая — 1 шт
  • корень сельдерея небольшой — 1 шт
  • яблоко зеленое кисло-сладкое большое — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • сметана (по вкусу)
  • соль и перец (по вкусу)

Еще один зимний витаминный салатик! Такой же сочный и хрустящий. Хороший гарнир к мясу.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Редьку белую чистим от кожицы, трем на крупную терку.

  2. шаг 2
    2

    Морковь также трем на терку.

  3. шаг 3
    3

    На терку трем также корень сельдерея.

  4. шаг 4
    4

    Яблоко чистим от семян, по желанию чистим кожуру.Трем яблоко на терку и поливаем соком лимона, чтоб не потемнело.

  5. шаг 5
    5

    Все ингредиенты складываем в глубокую миску, заправляем сметаной, солью и перцем.Перемешиваем и даем салатику немного настояться.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита!