Рецепты
Рецепты: например жареная вобла

Салат из корня сельдерея с яблоком и морковью

Салат из корня сельдерея с яблоком и морковью

Ингредиенты

корень сельдерея – 75 г
яблоки – 75 г
морковь – 75 г
сок лимона – 1.5 ст.л.
масло льяняное – 1.5 ст.л.
мед – 1 ч.л.
Салат готовится из сельдерея, моркови и яблок. Заправка медово-лимонная.

Приготовление

Яблоко трем на крупной терке. Если не хотите чтобы оно темнело, смешайте его с дополнительной ложкой лимонного сока. Сельдерея касается тоже самое.
Яблоко трем на крупной терке. Если не хотите чтобы оно темнело, смешайте его с дополнительной ложкой лимонного сока. Сельдерея касается тоже самое.
Сельдерей натрите на мелкой терке. Корень для салатов используйте только хрустящий - вялый уже не вкусный.
Сельдерей натрите на мелкой терке. Корень для салатов используйте только хрустящий - вялый уже не вкусный.
Морковь тоже натрите на крупную терку, тоже сочную и хрустящую.
Морковь тоже натрите на крупную терку, тоже сочную и хрустящую.
Смешайте масло, лимонный сок и мед до полного растворения последнего. Заправьте салат.
Смешайте масло, лимонный сок и мед до полного растворения последнего. Заправьте салат.
Готово! Подавайте как отдельное блюдо.
Готово! Подавайте как отдельное блюдо.
Источник: vpuzo.com