• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из корня сельдерея с яблоком и морковью

Салат из корня сельдерея с яблоком и морковью

Ингредиенты

• корень сельдерея — 75 г
• яблоки — 75 г
• морковь — 75 г
• сок лимона — 1.5 ст.л.
• масло льяняное — 1.5 ст.л.
• мед — 1 ч.л.

Салат готовится из сельдерея, моркови и яблок. Заправка медово-лимонная.

Приготовление

1. 
   1

   Яблоко трем на крупной терке. Если не хотите чтобы оно темнело, смешайте его с дополнительной ложкой лимонного сока. Сельдерея касается тоже самое.

2. 
   2

   Сельдерей натрите на мелкой терке. Корень для салатов используйте только хрустящий - вялый уже не вкусный.

3. 
   3

   Морковь тоже натрите на крупную терку, тоже сочную и хрустящую.

4. 
   4

   Смешайте масло, лимонный сок и мед до полного растворения последнего. Заправьте салат.

5. 
   5

   Готово! Подавайте как отдельное блюдо.

Ссылка скопирована