Салат из свеклы, яблок и болгарской брынзы
Ингредиенты
- Отварная свекла — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Орехи грецкие — 40 г
- Брынза с кисло-соленым вкусом — 40 г
- Заправка: оливковое масло — 2 ст.л.
- Лимонный сок — 1 стакан
- Мед — 1 ч.л.
- Горчица — 1/2 ч.л.
- Зеленый салат — 1/4 пучка
- соль, перец, паприка (по вкусу)
Я очень люблю сладко-кислые сочетания продуктов. Этот салат как раз из разряда таких вкусовых сочетаний.Сладкая свекла, кисло-сладкое яблоко и кисло-соленая брынза. Салат очень легкий, но вкусный. Попробуйте.
Приготовление
-
1Яблоки и свеклу очистить и нарезать.
-
2На блюдо разложить листья салата, яблоки, свеклу, орехи, брынзу, посыпать зеленью.
-
3Для заправки смешать все составляющие. Полить салат.
-
4Готово! Подавать сразу же.
