Болгарская лепешка с брынзой
Ингредиенты
- Мука — 1 стакан
- Яйцo — 1 шт
- Масло подсолнечное — 2 ст.л.
- Сода — 1/2 ч.л.
- Соль — 1 г
- Брынза — 100 г (болгарская)
- Йогурт — 250 мл (натуральный)
Вкусная запеканка к завтраку или ужину! Быстро готовится и так же быстро съедается! Очень удобно взять с собой на работу или положить ребёнку в школу. И даже ...если гости на пороге, супер-быстрая закуска..Спасибо за рецепт Ирочке/Ируня!
Приготовление
-
1В натуральный йогурт добавляем соду, яйцо,
-
2подсолнечное масло, соль. Перемешиваем.
-
3Добавляем раздробленную брынзу. Хорошо перемешиваем,
-
4постепенно добавляя муку.
-
5выливаем смесь в смазанную маслом круглую форму или в сковороду.
-
6Готово! Ставим в предварительно разогретую духовку. И печем 30 минут при средней температуре.Приятного аппетита!