Болгарская лепёшка с брынзой
Ингредиенты
- Мука — 1 стакан
- Яйцо — 1 шт
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Брынза — 100 г
- Соль — 1 щепотка
- Йогурт натуральный — 250 мл
- Сода — 0.5 ч.л.
Лёгкое,быстрое и вкусное блюдо для завтрака.Спасибо автору Ируне.
Приготовление
-
1Смешиваем йогурт с содой, добавляем яйцо, растительное масло и соль,постепенно добавляем муку.
-
2Крошим брынзу и добавляем её в тесто.
-
3Форму смазываем растительным маслом,выливаем тесто и выпекаем лепёшку в разогретой духовке около 30 минут при 180 градусах.
-
4Готово! Приятного аппетита!