Салат Каприз
Ингредиенты
- сыр моцарелла — 220 г
- листьев базилика — 8 шт
- помидор — 4 шт (не слишком спелые)
- оливковое масло — 3-4 ст.л.
- молотый чёрный перец (по вкусу)
Простой рецепт приготовления популярного салата "Каприз".
Приготовление
-
1Порежьте помидоры и моцареллу на пластинки 5 мм толщиной. Удалите сок и зёрнышки у помидор, если хотите. И выложите на тарелку чередуя между собой моцареллу и помидоры.
-
2Украсьте салат листьями базилика.
-
3Поперчите, и слегка полейте сверху оливковым маслом.