Пенне с помидорами и красным перцем
Ингредиенты
- соль — 1 шт
- помидоры — 450 г
- оливковое масло — 3 ст.л.
- листьев базилика — 6 шт
- макарон — 450 г
- жгучий красный перчик — 3-4 шт
- чеснок — 2 Зубчика (порезанный)
Рецепт приготовления макарон с томатами и красным перцем.
Приготовление
-
1Порежте помидоры на большие куски
-
2В сковороде разогрейте масло, добавьте чеснок и красный перчик. Обжарьте несколько секунд помешивая.
-
3Добавьте помидоры ...
-
4... и половину листьев базилика. Готовьте в течении 10 минут.
-
5Вилкой разомните помидоры до густого состояния.
-
6Добавьте оставшийся базилик. Приготовьте макароны обычным способом.
-
7Положите макароны в миску и залейте томатной смесью. Тщательно перемешайте. Подавать сразу же.