Салат овощной с редькой и яблоком
Ингредиенты
редька - 1 шт
яблоко - 1 шт
морковь - 1 шт
капуста белокачанная - кусочек не большой
свекла - 1 шт
соль, перец, зелень - по вкусу
масло рафинированное или рыночное - 2 ст.л.
Очень нужный салатик в преддверии весны. В нем есть и витамины, и клетчатка, и просто вкусный перекус или дополнение к ужину.
Приготовление
Продуктовый набор перед вами.
Шинкуем очень тонко белокочанную капусту.
Редьку можно натереть на обычной или "корейской" терке.
Морковь тоже красивее будет смотреться на крупной терке.
Яблоко также, соломкой или на крупной терке.
Готово! Соединяем овощи, заправляем подсолнечным свежим или рафинированным маслом. Приятного аппетита!