Слоёный овощной салат с редькой
Ингредиенты
- Редька — 1 шт
- Отварной картофель — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Реапчатый лук — 1 головка
- Майонез — 150 г
- Яйцо — 3 шт
- Консервированный горошек — 5 ст.л.
Слоёный салат для люителей редьки. Уместен как для семейных обедов - ужинов, так и для праздничного стола. Мои попросили приготовить его на новогодний стол. Поэтому в запарке сделала мало пошаговых фотографий.
Приготовление
-
1Яйца сварить вкрутую. Охладить.Отварной картофель нарезать мелкими кубиками. Выложить ровно первым слоем на блюдо, сделать сетку из майонеза.
-
2Редьку и морковь очистиь, натереть на мелкой тёрке.Репчатый лук очистиь, измельчить и ошпарить кипятком.
-
3За картофельным слоем выложить слой редьки, моркови. Сделать сетку из майонеза. Затем выложить репчатый лук и слой натёртыз на крупной тёрке яиц. Сделать сетку из майонеза.
-
4Готово! В ячейки майонезной сетки выложить аккуратно зелёный горошек.Дать салату постоять минут 20 и подавать.Приятного аппетита!