Слоёный овощной салат с редькой
Ингредиенты
Редька - 1 шт
Отварной картофель - 2 шт
Морковь - 2 шт
Реапчатый лук - 1 головка
Консервированный горошек - 5 ст л
Майонез - 150 г
Яйцо - 3 шт
Слоёный салат для люителей редьки. Уместен как для семейных обедов - ужинов, так и для праздничного стола. Мои попросили приготовить его на новогодний стол. Поэтому в запарке сделала мало пошаговых фотографий.
Приготовление
Яйца сварить вкрутую. Охладить.Отварной картофель нарезать мелкими кубиками. Выложить ровно первым слоем на блюдо, сделать сетку из майонеза.
Редьку и морковь очистиь, натереть на мелкой тёрке.Репчатый лук очистиь, измельчить и ошпарить кипятком.
За картофельным слоем выложить слой редьки, моркови. Сделать сетку из майонеза. Затем выложить репчатый лук и слой натёртыз на крупной тёрке яиц. Сделать сетку из майонеза.
Готово! В ячейки майонезной сетки выложить аккуратно зелёный горошек.Дать салату постоять минут 20 и подавать.Приятного аппетита!
