Салат с помидорами, перцем, ветчиной и маслинами
Ингредиенты
Помидоры - 4 шт
Яйца - 4 шт
Ветчина - 150 г
Перец болгарский - 2 шт
Маслины - 40 г
Листья салата - 1 пучок
Винный уксус красный - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Оливковое масло - для заправки
Этот салат мне приглянулся очень давно. Периодически его повторяю. Очень вкусное сочетание свежих овощей с ветчиной, яйцами и маслинами.
Приготовление
Подготовить необходимые продукты для салата.
Соломкой нарезать ветчину.
Таким же образом нарезать яйца.
Помидоры и перец также следует нарезать соломкой.
В салатнике смешать помидоры, перец,яйца,ветчину и немного маслин,добавить соль.
Готово! Креманки застелить салатными листьями, выложить салат. Смешать оливковое масло и винный уксус, заправить салат.Украсить маслинами.Приятного аппетита!