Салат с помидорами, перцем, ветчиной и маслинами
Ингредиенты
- Помидоры — 4 шт
- Яйца — 4 шт
- Ветчина — 150 г
- Перец болгарский — 2 шт
- Маслины — 40 г
- Листья салата — 1 пучок
- Винный уксус красный — 1 ст.л.
- Оливковое масло (для заправки)
- Соль (по вкусу)
Этот салат мне приглянулся очень давно. Периодически его повторяю. Очень вкусное сочетание свежих овощей с ветчиной, яйцами и маслинами.
Приготовление
-
1Подготовить необходимые продукты для салата.
-
2Соломкой нарезать ветчину.
-
3Таким же образом нарезать яйца.
-
4Помидоры и перец также следует нарезать соломкой.
-
5В салатнике смешать помидоры, перец,яйца,ветчину и немного маслин,добавить соль.
-
6Готово! Креманки застелить салатными листьями, выложить салат. Смешать оливковое масло и винный уксус, заправить салат.Украсить маслинами.Приятного аппетита!