Зеленый салат с помидорами,ветчиной, жареным чесноком
Ингредиенты
Микс из салатных листьев и рукколы - 150 г
помидоры - 150 г
ветчина - 100 г
чеснок - 3 зубка
соль, перец черный молотый - по вкусу
оливковое масло - по вкусу
сыр твердый - 50 г
Необычный салат, который сочетает в себе вкус салатных листьев,помидоров,ветчины,а пикантность и неповторимую нотку привносит обжаренный чеснок!
Приготовление
Листья салата нарезаем небольшими кусочками, соединяем их с листьями руколлы.
Ветчину нарезаем тонкими полосками
и обжариваем на оливковом масле.
Чеснок чисти и измельчаем,
затем обжариваем на оливковом масле.
Помидоры моем, мелкие разрезаем на две,или на 4 части, соединяем их с салатными листьями, туда добавляем ветчину и чеснок, аккуратно перемешиваем.
Готово! К оливковому маслу добавляем соль и перец по вкусу и заправляем салат. Натираем на мелкой терке сыр и посыпаем им салат.Приятного аппетита!
