Зеленый салат с помидорами,ветчиной, жареным чесноком
Ингредиенты
- Микс из салатных листьев и рукколы — 150 г
- помидоры — 150 г
- ветчина — 100 г
- сыр твердый — 50 г
- чеснок — 3 зубка
- соль, перец черный молотый (по вкусу)
- оливковое масло (по вкусу)
Необычный салат, который сочетает в себе вкус салатных листьев,помидоров,ветчины,а пикантность и неповторимую нотку привносит обжаренный чеснок!
Приготовление
-
1Листья салата нарезаем небольшими кусочками, соединяем их с листьями руколлы.
-
2Ветчину нарезаем тонкими полосками
-
3и обжариваем на оливковом масле.
-
4Чеснок чисти и измельчаем,
-
5затем обжариваем на оливковом масле.
-
6Помидоры моем, мелкие разрезаем на две,или на 4 части, соединяем их с салатными листьями, туда добавляем ветчину и чеснок, аккуратно перемешиваем.
-
7Готово! К оливковому маслу добавляем соль и перец по вкусу и заправляем салат. Натираем на мелкой терке сыр и посыпаем им салат.Приятного аппетита!