Рецепты
Найти
Рецепты: например салат Мимоза

Зеленый салат с помидорами,ветчиной, жареным чесноком

Зеленый салат с помидорами,ветчиной, жареным чесноком

Ингредиенты

Микс из салатных листьев и рукколы – 150 г
помидоры – 150 г
ветчина – 100 г
чеснок – 3 зубка
соль, перец черный молотый – по вкусу
оливковое масло – по вкусу
сыр твердый – 50 г
Необычный салат, который сочетает в себе вкус салатных листьев,помидоров,ветчины,а пикантность и неповторимую нотку привносит обжаренный чеснок!

Приготовление

Листья салата нарезаем небольшими кусочками, соединяем их с листьями руколлы.
Листья салата нарезаем небольшими кусочками, соединяем их с листьями руколлы.
Ветчину нарезаем тонкими полосками
Ветчину нарезаем тонкими полосками
и обжариваем на оливковом масле.
и обжариваем на оливковом масле.
Чеснок чисти и измельчаем,
Чеснок чисти и измельчаем,
затем обжариваем на оливковом масле.
затем обжариваем на оливковом масле.
Помидоры моем, мелкие разрезаем на две,или на 4 части, соединяем их с салатными листьями, туда добавляем ветчину и чеснок, аккуратно перемешиваем.
Помидоры моем, мелкие разрезаем на две,или на 4 части, соединяем их с салатными листьями, туда добавляем ветчину и чеснок, аккуратно перемешиваем.
Готово! К оливковому маслу добавляем соль и перец по вкусу и заправляем салат. Натираем на мелкой терке сыр и посыпаем им салат.Приятного аппетита!
Готово! К оливковому маслу добавляем соль и перец по вкусу и заправляем салат. Натираем на мелкой терке сыр и посыпаем им салат.Приятного аппетита!
Источник: vpuzo.com