Салат с редькой, огурцом и помидором
Ингредиенты
Редька - 150 грамм
Огурец - 1 шт
Помидор - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Масло подсолнечное - 20 грамм
Укроп - 10 г
Петрушка - 10 г
Уксус 9% - по вкусу
Соль - по вкусу
Редька - старинный овощ, который с успехом использовался нашими далёкими предками. И в наши дни редька не потеряла актуальность. А блюда с редькой просты и полезны. Особенно славятся салаты, рецептов которых великое множество. Вот один из них.
Приготовление
Редьку моем, чистим и натираем на крупной тёрке.
Лук режем полукольцами.
Огурец нарезаем кубиком.
Кубиком нарезаем помидор.
Выкладываем наши овощи в миску.
Добавляем мелко нарезанные петрушку и укроп. Добавляем масло, уксус и соль по вкусу.
Всё тщательно перемешиваем.
Готово! Украшаем и подаём к столу.
