Салат Свежесть
Ингредиенты
- оливковое масло — 2 ст.л.
- сахар — 1 щепотка
- кольраби — 130 г
- гранат — 5-10 г
- апельсин — 40 г
- лук-порей — 5 г
Очень нежный, сочный и освежающий салатик. Такой салат можно подавать и в качестве десерта.
Приготовление
-
1Кольраби очистить, натереть на крупной терке и посыпать сахаром.
-
2Лук-порей помыть и нарезать соломкой или полукольцами.
-
3Гранат очистить и отделить зернышки.
-
4Апельсин помыть и очистить. Мякоть нарезать ломтиками.
-
5Готово! Фрукты добавьте к кольраби. Лук-порей также добавьте к капусте. Заправьте маслом.