• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат овощной со сливами

Салат овощной со сливами

Ингредиенты

• слива — 3 шт
• перец болгарский — 50 г
• оливковое масло — 3 ст.л.
• помидор — 0.5 шт
• кольраби — 150 г
• лук-порей — 10 г
• морковь — 30 г
• соль и перец (по вкусу)

Вкусный, сочный салат со сладкой ноткой.

Приготовление

1. 
   1

   Кольраби очистить и натереть на крупной терке.

2. 
   2

   Сливы помыть, удалить косточки и нарезать дольками.

3. 
   3

   Перец помыть, удалить семена и нарезать соломкой. Лучше брать перец двух цветов.

4. 
   4

   Помидор помыть, удалить плодоножку и нарезать ломтиками.

5. 
   5

   Морковь очистить, помыть и нарезать не крупно.

6. 
   6

   Лук-порей помыть и нарезать полукольцами.

7. 
   7

   Готово! Смешать в миске все овощи, добавить сливу, соль и перец, и заправить оливковым маслом.Перемешать и выложить в салатник.

Ссылка скопирована