• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из кольраби с семечками

Салат из кольраби с семечками

Ингредиенты

• семечки — 1 горсть
• оливковое масло — 2 ст.л.
• кольраби — 100 г
• кизил — 20 г
• лук-порей — 5 г
• морковь — 30 г
• петрушка (по вкусу)
• соль (по вкусу)

Очень нежный и питательный.

Приготовление

1. 
   1

   Кольраби очистить и нарезать кубиками. Посолить.

2. 
   2

   Лук-порей помыть и нарезать полукольцами.Петрушку помыть и порубить.

3. 
   3

   Морковь очистить, помыть и нарезать кубиками. Можно немного поперчить.

4. 
   4

   Семечки почистить.Кизил перебрать и нарезать.

5. 
   5

   Готово! Морковь, лук-порей, петрушку, кизил и семечки добавьте к кольраби. Заправьте маслом и подавайте. Такой салат отлично подходит к жареному мясу.

Ссылка скопирована