• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Тефтели на пару

Тефтели на пару

Ингредиенты

• рис — 70 г
• яйцо куриное — 1 шт
• гранат — 60 г
• специи и соль (по вкусу)
• зелень (по вкусу)
• говядина — 400 г
• шпик — 150 г
• лук-порей — 30 г

Очень вкусные и нежные.

Приготовление

1. 
   1

   Говядину и шпик разморозить. Нарезать кубиками и пропустить через мясорубку. Добавить специи и соль. Хорошо перемешать.Специи: перец, приправа для фарша и паприка.

2. 
   2

   Рис промыть и отварить. Затем дать остыть.

3. 
   3

   Добавьте рис к фаршу и перемешайте.

4. 
   4

   Лук-порей и зелень помойте и нарежьте мелко.

5. 
   5

   Гранат очистить.

6. 
   6

   Смешать зелень, лук-порей и гранат.

7. 
   7

   Добавить эту смесь к фаршу. Также добавить яйцо и перемешать.

8. 
   8

   Затем сформовать небольшие тефтели. Выложить в пароварку и варить 40 минут. Огонь делайте небольшой.

9. 
   9

   Готово! Выложите готовые тефтели на блюдо и подавайте.

Ссылка скопирована