Салатик с редисом и курицей
Ингредиенты
Курица жаренная - 300 гр
Огурей свежий - 2 шт
Редис - 10 шт
Мед натуральный - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст. ложки
Соль и перец - по вкусу
Горчица с зернами - 1 ч.л.
Вкусненько и здоровенько.
Приготовление
Свежий огурец нарезать полукольцами. Если у огурца большие семена- удалите их перед нарезкой.
Редис очистить. Нарезать полукольцами.
Приготовьте заправку. Смешайте растительное масло, горчицу с зернами, соль, перец, мед. Взбейте все до эмульсии.
Полученной заправкой заправьте салат. Для салата нужна еще курица печеная. Возьмите куриное филе. Сдобрите его в специях и соли. На растительном масле обжарьте мясо с двух сторон до готовности. После нарезать на слайсы. Я беру готовую куриную грудку. Нарезаю и выкладываю поверх салата.
Готово! Приятного аппетита.
