Соус Тар-Тар

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Майонез — 2-3 ст.л.
• Сметана — 2-3 ст.л.
• Огурец маринованый — 2 шт (средний)
• Чеснок — 3 чубка
• Перец (по вкусу)
• Зелень укропа, петрушки

Давно хотелось мне приготовить соус "Тар-Тар", и вот решилась. Приготовила по своему, получается очень вкусно. У меня даже ребенок кушал, хотя никогда не есть ни сметану, ни майонез ))))

Приготовление

1. 
   1

   Сначала я потерла маринованые огурцы на мелкой терке.

2. 
   2

   В отдельной чашке смешала майонез, сметану, зелень, чеснок (предварительно пропущенный через пресс, либо на мелкой терке), поперчила на свой вкус и добавила чуточку соли. Все тчательно перемешала, добавила тертые огурцы и ...

3. 
   3

   Готово! ... Вот такое блюдо получается при окончательном перемешивание.Очень вкусно!!! Как с рыбой, так и с мясом. А мои умудрились и на картошку намазывать))))))))))