Тар-тар из клубники и киви
Ингредиенты
- Клубника свежая — 1 стакан
- Киви — 4 шт
- Майонез домашний — 2 ст.л.
- Мак — 1 ст.л.
- Сахар — 3 ст.л.
- Уксус винный белый — 1 ст.л.
- Молоко — 2 ст.л.
- Мята свежая — 1 веточка
Вкусное и полезное блюдо из клубники, витаминного киви и необычной маковой заправки. Салат простой, но в этом и его прелесть. Продуктов хватит на две порции.
Приготовление
-
1Киви очистить от шкурки и нарезать кубиками.
-
2Удалить у клубники плодоножки, промыть ягоды и нарезать их кубиками.
-
3При помощи кольцевой формы (я просто беру обрезанную пластиковую бутылку) выложить на тарелку слоями кубики киви и клубники.
-
4Приготовить заправку, соединив сахар, мак и молоко, добавив белый винный уксус и домашний майонез. Перемешать.
-
5Готово! Полить готовой заправкой тар-тар и украсить мятой. Легкий освежающий десерт готов!)